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冬虫夏草怎么来的

访问量 : 133
编辑时间 : 2021-02-25
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冬虫夏草又叫虫草,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”,是因为其“生长”过程。蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁衍,致使幼虫体内充溢菌丝而死,这便是“冬虫”。

次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地上,被采挖、晒干,就变成平常我们见到的姿态。

冬虫夏草是我国民间惯用的一种贵重滋补药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”,可入药,也可食用,是上乘的好菜,具有很高的营养价值。早在1757年《本草重新》中记有:“冬虫夏草四川嘉定府所产最佳,云南、贵州所产者次之。

冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出之,连身俱化为草”的记载。又有:“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精华,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”。《药性考》也有“秘精益气,专补命门”的记载。由于其性平力缓,能平补阴阳,因而,虫草是一种能一起平衡、调理阴阳的中药。
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世界上虫草属有507种,其中只有一种是冬虫夏草,其余的506种都只能称之为虫草。所以说虫草不能同等与冬虫夏草,在名称上不能代替,在药用价值上,临床学上更不能同等的。市场上有些不法商家以其他虫草来冒充冬虫夏草高价出售。一些常见的其他虫草如下。

1、亚香棒虫草

子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么显着,草头呈现分叉的状况比较多。(正品虫草也有这种状况,可是几百条才可能看到一条分叉的,此种状况要根据其他特征辨认)其它外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白,较为好辨别,也有黄色彩的,较为难辨认。

这两年,湖南,江西区域常常发现亚香棒冬虫夏草,并有人到当地不断收买,应引起广阔顾客的注重,这种虫草很难辨认,购买虫草时必须当心,要细心甄别。

2、凉山虫草

虫体粗短,外表棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超越虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部满意柱形或棒状。足不显着。

3、蛹虫草

又称北虫草,为麦角菌科真菌蛹草的子座(草),子座头部椭圆形,顶端钝圆,色彩橙黄或橙红,柄细长,圆柱形,寄主为夜蛾科幼虫,常能发育成蛹后才逝世,所以虫体为椭圆形的蛹而看不到虫体,比较简单辨别。

蛹虫草人工扶植已经工厂化,我国南方已广泛应用于药膳、煲汤等。别的富硒蛹虫草等相关产品已做为保健品等广泛见于各大药房。利用现在靠科技萃技术从虫草中提取虫草素,已经生产出虫草素系列产品。

4、新疆虫草

虫体似蚕,外表暗红色至紫红色,虫体质地较硬。子座通常无。



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